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公司新聞

果味飲料夏季受到青睞

發布時間: 2016-04-06 20:44   1807 次瀏覽


  從目前的銷售情況看,相比于碳酸飲料,******在3元左右有果汁概念的飲品更受消費者歡迎?!惫讹嬃喜⒎羌冋忻駛兤毡楦杏X水果飲料對身體有一定益處,但大多數市民對于果汁飲料與果味飲料的概念有所混淆,而夏季剛好果味飲料受人青睞!

  果味飲料夏季受到青睞

  隨著生活水平日益提高,市民們越來越重視身體的健康,吃喝更是成為市民注意的重中之重。記者了解到,以前不少市民都習慣在天熱的時候喝上一瓶碳酸飲料來解渴,而現在水果飲品顯然成為了許多市民的******,但很多市民都反映,很多品牌的果汁并不是“很純”。市面上銷售的果汁多少是純果汁?純果汁與普通果汁的區別以及對人體的影響到底有哪些?帶著這樣的疑問,記者走訪了多家超市一探究竟。

  果味飲料受市民青睞

  如果說前兩年隨著樂百氏出品的脈動帶動了功能性飲料的盛夏熱銷,統一、康師傅兩大食品行業巨頭的紅茶綠茶產品讓國人習慣喝茶飲料,那么在這個夏季,健康飲料無疑成為了新的焦點。記者在走訪中了解到,碳酸飲料市場份額在逐漸縮小,一些主打健康理念的果汁飲料越來越受青睞,市場銷量在不斷上升,各大品牌紛紛布局果汁型飲料成為熱點。

  記者昨走訪市區多家超市發現,果汁類飲料都被擺在了顯眼的位置進行促銷。記者在臺東某超市看到,飲料專柜上擺放著多種果味飲料,有芒果、西柚、西瓜、木瓜等多種口味,無論哪個品牌的專柜前都圍著不少選購的市民?!皭廴私淮^,可樂、雪碧等碳酸飲料不能喝,***多只能喝果汁飲料?!笔忻駨埾壬嬖V記者,“自己的兒子愛喝各種飲料,但碳酸飲料對孩子發育有影響,所以自己一般都會選擇果汁飲料?!蓖瑯?,白領宋小姐也告訴記者,喝碳酸飲料比較容易發胖,所以今年自己也一改常態,喝起了果味飲料。對此,現場的飲、料促銷員介紹:“從目前的銷售情況看,相比于碳酸飲料,******在3元左右有果汁概念的飲品更受消費者歡迎?!惫讹嬃喜⒎羌冋忻駛兤毡楦杏X水果飲料對身體有一定益處,但大多數市民對于果汁飲料與果味飲料的概念有所混淆。

  記者在走訪中看到,貨架上的果汁、果味飲料中的果汁含量從5%到15%不等,鮮有30%及以上者。如某品牌“橙子味果汁飲料”標簽上標明果汁含量大于等于10%,但在配料單里,除水和濃縮橙汁外,***是多種食品添加劑;另一款頗受孩子歡迎的某品牌復合水果飲料,果汁含量標明不少于5%,主要成分是水、白砂糖和一些添加劑。超市內的飲料促銷員介紹,目前在售的大多數水果飲料的果汁含量都是10%左右,非常受消費者歡迎。

  對此,業內人士表示,按照相關規定,純果汁的果汁含量應為****,果汁飲料的果汁含量在10%~99%之間,而“果味飲料”果汁含量只有5%~10%。一般來說,果汁和果汁飲料一般不會放在一起銷售,前者主要放在冰柜銷售,后者則是與碳酸飲料放在一起,消費者在購買果汁時一定要區分清楚。

  營養差別非常大

  雖然果味飲料與果汁飲料只是一字之差,但營養差別非常大。

  記者了解到,純果汁含有豐富的低分子糖、大量的維生素、纖維素以及種類繁多的人體內不可缺少的礦物質,這些物質在純果汁中大多呈游離狀態,能夠迅速地被人體吸收利用。而果味飲料則不同,通過各種果味飲料的配料表可以發現,多數飲料都是由水、白砂糖及食品添加劑勾兌而成,除了白砂糖能對人體提供能量以外,其余的基本沒有什么營養價值,如果經常飲用果味飲料,會對體重與牙齒造成影響,還會增加患糖尿病的風險,因此,果味飲品不建議經常飲用,要淺嘗輒止。

  在走訪過程中,部分市民表示,喝果味飲料能起到補充維生素的作用。針對這一說法,有關專家表示,大多數果味飲料中僅含有10%左右濃縮果汁,靠這點果汁補充維生素只是杯水車薪,起不到很大作用,有條件的市民不如多吃水果,更有益于身體健康。

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